Ce week end à Lecce, il y avait une dégustation de petits gateaux typiques de la région. Cela avait lieu sur la place principale samedi et dimanche soirs. Cela s'annonçait comme un bon plan qui ne nous n'avait pas échappé. On s'est donc dirigé vers la place Sant'Oronzo samedi soir. Le premier problème est que ce n'était pas encore commencé... 1h30 de retard... un début à l'italienne quoi. En fait, il fallait attendre le maire pour qu'il coupe un ruban et qu'il mange les premiers gateaux. C'est de bonne guerre, mais bon, il pourrait être à l'heure quand même ! Deuxième problème, la dégustation était payante... étonnant, une honte même ! Il fallait payer 1 euro pour manger deux petits gateaux. Ils précisaient même : 2 euros pour 4, 3 euros pour 6... une simple règle de trois en fin de compte. En plus, les prix étaient quasiment les mêmes que dans les patisseries. Il y avait peut être une minuscule réduction de 10%, mais pour faire découvrir leurs produits lors d'une dégustation, je trouve ça mesquin. D'ailleurs pour moi, une dégustation c'est gratuit, mais je peux me tromper... ou alors c'est une différence culturelle. Et pour vous, une dégustation c'est gratuit ou payant ?? Au pire, quand rien n'est précisé (même pas de petite astérisque), par défaut c'est gratuit, non ? Je veux bien que pour ce genre d'évènements, ils faillent demander une participation pour limiter la consommation et pour que tout le monde puisse déguster... genre 1 euro pour 15 gateaux. Bref, ça avait l'air appétissant et on a vu les petits gateaux du Salento. Mais en guise de protestation contre le prix exorbitant de la dégustation, on a rien mangé. On a préféré payer 50 centimes de plus pour avoir une grosse glace !

C'était quand même une bonne initiative pour faire découvrir les produits du Salento. Le prix de la dégustation me fait un peu grincer des dents. Mais les chefs patissiers travaillaient devant tout le monde, c'était intéressant à voir. Certains faisaient des gateaux pendant que d'autres faisaient des figurines en sucre (ou guimauve).