Billets du mois de avril 2008

Mercredi 30 avril 2008

La Basilicate

Le week-end dernier, grâce à l'anniversaire de la libération de l'Italie, nous avons eu un week-end de 3 jours pendant lequel nous sommes allés nous promener à l'ouest de là où on habite. Nous avons découverts les paysages de deux nouvelles régions italiennes: la Basilicate et la Calabre (ou plus exactement le sud de la Basilicate et le nord de la Calabre ;-) Aujourd'hui, attardons-nous un peu sur la Basilicate.

Metaponto Metaponto

Sur le trajet de l'aller nous nous sommes arrêtés à Metaponto et Policoro, deux petites communes au bord de la mer. Avec ses colonnes et ses ruines de temples, on pourrait se croire en Grèce lorsqu'on visite la partie Anitque de la ville de Metaponto. Et c'est bien normal puisque la région fut sous l'influence d'une colonnie grecque du VIIe au Ie siècles avant JC. Metaponto fut d'ailleurs construite au début de cette influence (c'est à dire dans le milieu du VIIe siècle av JC). On ne peut pas dire que ça remplace un voyage en Grèce car les vestiges découerts ne permettent pas d'occuper une journée entière... surtout quand des travaux sur la route nous ont fait loupé le plus vestige :-( Policoro compte quelques habitants de plus mais ses vestiges se limitent à une statue sur la place centrale et à un site de fouilles. C'est un peu maigre mais comme mise en bouche c'est plutôt pas mal.

Policoro Policoro

Ensuite, nous avons passé la "frontière" et nous sommes retrouvés en Calabre. C'est donc seulement au retour que nous avons remis les pieds en Baslicate et plus précisément à Senise, petite bourgade dont le centre historique est planté sur une colline. Il n'a pas beaucoup évolué depuis sa construction et donc on se promène dans des minuscules rues qui montent et qui descendent qui en font un véritable labyrinthe. D'ailleurs on a jamais pu trouver l'église... Pourtant son clocher était parfaitement visible depuis l'extérieur mais une fois entrés dans le centre historique, il nous a été impossible de le revoir pour avoir la direction appropriée. L'absence totale d'autochtone dans les rues nous a donc fait renoncé à voir l'église de Senise (en plus on n'est pas vraiment en manque d'église visitée en Italie...). Cependant l'atmosphère du coeur de la ville est assez agréable (même si on ne sait pas où on va), c'est paisible et les cheminées recouvrent la colline d'une odeur de feu de bois. L'autre attraction majeure de Senise est le lac artificiel avec sa digue et son pont. Avec les moutons qui broutaient l'herbe au bord du lac, on aurait pu se croire au Mont Saint Michel...

Senise Basilicate

En résumé, grâce à la Basilicate, nous avons pu aller en Grèce et retourner au Mont Saint Michel. Parfois on aurait pu nous confondre avec les Pieds Nickelés du voyage puisque nous avons raté le temple d'Hera et l'église de Senise... Heureusement il restait Matéra pour gommer ces petits défauts, mais c'est pour un autre jour.

Samedi 26 avril 2008

Impression de déjà vu

crocs Ayant réglé la question de mon costume pour le mariage, je pouvais me mettre en quête des chaussures qui vont avec. Une tâche a priori aisée en Italie qui se veut LE pays de la chaussure par excellence. Oui mais voilà, les responsables des pointures ont cru bon de négliger une partie de la population en oubliant sur un bon nombre de modèles une pointure très importante (puisqu'elle se trouve être la mienne). Oui j'avoue, je chausse du 39 ! Et beaucoup de modèles commencent au 40 :-( Pas de souci, me diriez-vous, il suffit de ravaler un tout petit peu sa fierté (et économiser quelques euros par la même occasion ;-) et se diriger vers le rayon enfant... Passons sur le fait que les modèles enfants ne sont peut être pas les plus adaptés pour trouver des chaussures de mariage, les modèles s'arrêtent à la pointure 38 ! 38 d'un côté, 40 de l'autre, il ne vous semble pas qu'il manque quelque chose par hasard ?? Oui c'est ça le 39...

Va be, j'arrive quand même à trouver quelques modèles en 39, voire parfois le 40 n'est pas si grand que ça, mais le choix se restreint un peu tout de même. A cela vient s'ajouter le problème des modèles eux mêmes. En Italie, le choix pour les chaussures de costume se résume à deux catégories : les super-classiques ou les hyper-tendances... Comment ? C'est pas possible d'avoir une voix du milieu ? (aaah si François Bayrou pouvait se lancer dans la chaussure, il ferait un malheur, j'en suis sûr). Finalement, ce pourrait ne pas être un problème si la mode du moment me plaisait... oui mais voilà la mode est à la chaussure très effilée, toute en longueur :-( Alors quand j'essaie du 40, évidemment j'ai l'impression de ressembler à un clown ou d'être prêt pour aller à la pêche aux oursins.

Rassurez vous, malgré tout, je suis plutôt confiant dans ma recherche de chaussures pour le mariage. Ce serait quand même un drame et une honte que je ne puisse pas trouver une paire de chaussures en Italie ! En fin de compte, ma plus grande interrogation réside dans la couleur des chaussures ?? Je suis preneur de tous les bons conseils en espérant qu'ils ne soient pas contradictoires. Alors j'aurai un costume marron foncé (type chocolat noir sur cette photo) avec une chemise ivoire et un gilet marron et orange. Vers quelle couleur de chaussures je dois me tourner ? Marron foncé, acajou, marron clair, beige, noir, ... ?? Ou bien alors qu'est ce qu'il faut absolument éviter ?? Merci de votre aide :-)

Jeudi 24 avril 2008

Où dormir au pied du Puy de Dôme?

Lorsque nous sommes allés en Auvergne, nous avons visité quelques hébergements autour du Puy De Dôme afin de pouvoir conseiller les invités qui viendraient de loin à notre mariage (et éventuellement trouver où nous passerions notre première - courte- nuit de noces). Nous avions déjà publié une liste des hôtels et gîtes sur le site de notre mariage, mais voici maintenant quelques informations complémentaires... et subjectives!

A Orcines (7km - 6min du restaurant du Volcan de Lemptégy), il y a plusieurs hôtels mais nous avons choisi de visiter l'Hôtel Restaurant Les Hirondelles, qui nous a semblé le plus accueillant. Une partie du restaurant est situé sous une verrière moderne. Bien qu'en bordure de la route principale, les chambres sont calmes. Malheureusement le 30 août est encore considéré comme la haute saison, donc la chambre double coûte 62 ou 69 euro + 8 euro/pers pour le petit déjeuner (possibilité de chambres jusque 5 pers). Le prix le plus faible, c'est pour des chambres dans la partie principale de l'hôtel, tandis que le prix plus élevé c'est pour des chambres dans l'aile récente et plus moderne du bâtiment. Mais les 2 types de chambres nous ont semblées très bien.

Nous nous sommes ensuite dirigés vers Laschamps où il y a deux grands chalets en bois - Espace Volcan et Archipel Volcans - qui se ressemblent étrangement. La clientèle principale est composée de familles et randonneurs. L'Espace Volcan (14km - 13min), propose 2 types d'hébergements. En formule hôtel c'est 45 euro la chambre simple et 52 euro la double + 7 euro/pers pour le petit déjeuner (possibilité de chambres jusque 4 pers). En formule gîte, c'est dortoir de 7 lits (douches dans la chambre et WC sur le palier) et il faut rapporter son sac de couchage au prix de 14 euros/pers. C'est vraiment propre, moderne et situé à la sortie d'un village tranquille. En fait il y a aussi une 3e formule "Rando-gîte" que je déconseille car les dames risqueraient d'écorcher leur belle robe sur les bancs en bois.

Quant à Archipel Volcans (14km - 13min), ils ont déjà une réservation de groupe et il reste donc seulement 3 dortoirs avec sanitaires (un de 4 lits, un de 5 lits et un de 6 lits). Là encore 2 formules : gîte (16 euro/pers avec draps fournis) et chambre (31 euro par personne). Je m'explique: si vous prenez par exemple la formule chambre pour 2 personnes, ils vous donneront un dortoir rien que vous deux. Par contre en formule gîte, un 3e randonneur pourra dormir dans votre dortoir. Il y a en plus une chambre de 2 (sanitaire à partager avec une autre chambre de 2). Accueil chaleureux, en pleine nature, belle vue sur le Puy De Dôme. Dire que c'est pour notre mariage à la réservation, ils nous connaissent!

En redescendant vers Clermont, nous étions arrêtés dans le village de Ternant. Le Domaine de Ternant (7km - 6min) est un magnifique manoir cossu qui fait chambres d'hôtes. La vue est magnifique sur toute la plaine en contre-bas. Vous serez chaleureusement accueillis par les propriétaires. Ils ont 5 chambres aux meubles anciens, chacune décorée de façon unique. Vous pourrez déguster des produits maison au petit déjeuner. Il y a 2 chambres "familiales" qui sont en fait 2 chambres avec salle de bain commune.

Et nous signalons une nouvelle adresse (du moins, elle n'est pas encore listée sur notre site): l'Auberge de la Hulotte qui est tenue par les parents d'une des serveuses du Restaurant de Lemptégy. On nous a recommandé cette adresse, notamment pour son restaurant de spécialités auvergnates... si vous avez encore faim le dimanche midi ;-). C'est à Saint Jacques d'Ambur (plus loin que les logements précédents: 24km - 25min). Vous pouvez aussi dire que vous êtes invités à un mariage dont le repas a lieu au Volcan de Lemptégy...

Enfin, il y a 2 autres hôtels à Orcines que nous n'avons pas visité mais qui ont le mérite d'être proche du restaurant... Et il y a encore d'autres hôtels dans les environs. De plus le week end du 30 août est le dernier avant la rentrée des classes donc les demandes seront moins importantes. Si certains ne trouvent pas leur bonheur, nous avons aussi quelques brochures, comme le Guide des Hôtels de l'Office du Tourisme et des Congrès de Clermont-Ferrand ou "Bienvenue à la ferme" (fermes auberges, gîtes ruraux, camping à la ferme, etc.) de la chambre d'agriculture du Puy De Dôme. N'hésitez pas à nous contacter!

Mardi 22 avril 2008

Stockholm

Riddarholmen • Stockholm (S) • 1 mai 2006

Pour refermer l'album de Stockholm, je vous propose un de ces nombreux clochers.

Lundi 21 avril 2008

L'église du mariage

eglise chamalieres On a été préparé la cérémonie religieuse et on ne vous avez pas encore parlé de l'église. Je vais donc combler ce manque dès aujourd'hui ! Nous nous marierons en l'église Notre-Dame de Chamalières où j'avais également célèbrer ma communion. Une recherche rapide m'apprend qu'elle est d'origine carolingienne et fut construite aux XIe et XIIe siècles ce qui lui confèrent un style roman. Elle a été plusieurs fois remaniée et l'architecture civile médiévale ne lui donne pas un intérieur des plus lumineux. Autre fait marquant: la porte principale ne se trouve pas d'ans l'axe de l'autel mais sur un flan de l'église... Avec les larges piliers qui bordent l'allée centrale, il est presque impossible de voir l'entrée depuis l'autel et inversement. Elle est situé en plein coeur de Chamalières donc ne sera pas trop difficile à trouver pour ceux qui viendront :-)

Une question vous brûle les lèvres j'en suis sûr... Auront ils droit à une sortie plein de riz, de pétales ou bien de lavandes ? Rien n'est encore décidé, bien au contraire... La première fois qu'on avait vu le prêtre, il nous avait bien dit qu'il voulait que rien ne soit jeté à la sortie de l'église parce qu'après c'est lui qui doit balayer le parvis. Il l'a d'ailleurs plus ou moins répété lors de la journée de préparation. Néanmoins, à cette journée, les encadrants nous ont dit que ce n'était pas si stricte que cela puisqu'on peut bien prévoir de lancer quelque chose à condition que ce soit en quantité raisonnable et SURTOUT que quelqu'un balaie à la place du prêtre... et là je sens qu'il y en a qu'ils se disent "éh voilà ça va encore tomber sur moi...". Ce à quoi je ne peux que répondre "c'est bien possible, oui" ;-) On verra bien, de toute façon ce n'est pas le plus compliqué de l'organisation.
Ah par contre, pour les étourdis et les aigris, il est interdit de jeter le balais, merci.

Dimanche 20 avril 2008

Football

Ce week end, je vous propose des petites vidéos de football... On va commencer avec du positif et une sélection des plus beaux buts du monde et les plus belles actions de M. Zinedine Zidane... Quand ça joue comme ça au football, c'est vraiment beau à voir !! Par contre quand ça commence à faire des embrouilles ou faire des vilains tacles, c'est déjà plus embêtant... mais que pense des simulations et de ces footballeurs qui tombent à cause d'un courant d'air ??

On termine avec une petite dédicace à nos amis italiens ;-) Il paraît que la dernière vidéo est un entraînement d'une équipe italienne... alors véritable entraînement pour savoir plonger en beauté ou fake pour mettre la pression sur les arbitres ??

  

  

Bon match comme on dit ;-)

Vendredi 18 avril 2008

Berlusconi III

Je pensais vous parler des résultats des élections italiennes un peu plus tôt mais le temps file à une vitesse !! De toute façon, il n'y a pas vraiment eu de surprises puisque Berlusconi sera le prochain Président du Conseil comme annoncé par les sondages pendant les élections. Ce sera son troisième mandat non obstant les casseroles qu'ils traînent et toutes ses mises en examen. Ce n'est pas le seul pays où ça se passe comme ça de toute manière... mais c'est quand même curieux. D'ailleurs les gens ne sont pas toujous "fier" de voter Berlusconi... c'est du moins ce qu'avancent les instituts de sondage pour expliquer leur énorme erreur de leur estimation sorties des urnes. En effet lundi dernier à 15h, les premières estimations "sorties des urnes" tombent avec un écart infime de l'ordre de 2%, alors qu'au début de la campagne, la droite était donnée archi-favortie avec plus de 12% d'avance. Ce n'est que deux heures plus tard, après les premiers dépouillements, qu'un écart de 9% est annoncé et se vérifiera à quelques centièmes près. Depuis les instituts de sondage essuient un feu de critique nourri...

Véritable enjeu du scrutin, la stabilité est donc de mise puisque la droite disposera d'une large majorité. La bipolarisation s'affirme puisque deux partis (un à gauche, un à droite) occuperont plus de 70% des sièges à eux deux au Sénat et à l'Assemblée. L'Extrême Gauche ne s'en est pas remise puisqu'elle ne disposera d'aucun siège dans les deux chambres, une première depuis... bien longtemps ! A son opposé malheureusement, l'Extrême Droite avec la Lega Nord a obtenu près de 10% des voix. Elle sera au gouvernement puisque Berlusconi avait passé un accord avant les élections (notamment pour s'assurer des voix en Italie du Nord). Néanmoins il ne peut pas se réjouir non plus de ce fort score de la Lega Nord puisqu'il l'en rend dépendant pour avoir la majorité dans les deux chambres. On peut s'attendre à voir passer quelques lois pas très gracieuse... et dire que Berlusconi voulait laisser une empreinte en Italie pour son 3ème (et dernier ?) mandat, espérons qu'elle ne soit pas sombre :-/ En particulier les extra-communautaires et l'Italie du Sud seraient les deux maux de l'Italie selon la Lega Nord. Ils veulent donc fermer les frontières (qu'ils peuvent, c'est d'ailleurs pour cela qu'ils stigmatisent les extra-communautaires et pas tous les étrangers :-() et former une Italie Fédérale (voire presque déclarer l'indépendance de l'Italie du Nord) "bienvenue en Padanie"... brrrrr ça donne froid dans le dos ces idées :-(

Avant les élections, tout le monde se demandait quand est ce que seraient les prochaines élections puisque une instabilité était quasi certaine. Mais le vote des électeurs ayant favorisé une première bipolarisation, cette question a été un peu oubliée. Selon moi, elle reste encore un peu d'actualité selon l'évolution de la relation entre la Lega Nord et Berlusconi... Qu'exigera la Lega Nord ? Qu'acceptera Berlusconi ?

Mercredi 16 avril 2008

Stockholm

Immeubles • Stockholm (S) • 1 mai 2006

Près de l'opéra, on trouve de beaux immeubles d'habitation dont les façades sont colorées et fort bien entrentenues.

Mardi 15 avril 2008

La rédac' du mois : j'ai été transformé en enfant

L'idée est plutôt séduisante: chaque mois, le même jour, à la même heure, les blogueurs qui le souhaitent écrivent sur un sujet commun. C'est la rédac' du mois ! Aujourd'hui, plus qu'un sujet polémique, il s'agit d'un exercice de style puisqu'un beau matin nous avons été transformé en enfant et que nous devons raconter la suite. Les beaux parleurs de cette édition sont : Noelia, Bergere, Bertrand, JvH, Jean-Marc, Hibiscus, Anne, Julien, Joël, Chantal, Looange, Jo Ann v, William, Catie, Lelynx, Cecfrombelgium, Gally, La Nymphette, Julie70, Gazou, JulieMeunier, BlogBalso, Celine, Vladyk, Lydie, Optensia, Denis, Julie, Isabelle, Froggie, Christophe, Aurélie N, Le chat qui, Lodi.
Allez lire ce qu'ils ont écrit...

Le temps me manque pour écrire une belle hisoire comme j'aurai voulu le faire pour traiter ce sujet et puis à l'instant où j'écris ces quelques lignes, je dois avouer que je suis en panne d'inspiration. Je vais juste vous livrer les quelques impressions que je pourrais avoir si j'étais transformé en enfant...

cherie retrecie les gosses Le sentiment qui dominerait au réveil serait la surprise du genre "tiens, le lit a l'air d'être super grand ce matin" ou bien "tiens c'est bizarre, mes pieds ne touchent pas terre lorsque je m'assois au bord du lit". En même temps, je serais super content de ne pas avoir à me raser ce matin, ces joues toutes douces ne me surprendraient pas plus que ça (pas juste au réveil !!) et je me dirigerais tout naturellement vers la salle de bain pour prendre la douche qui réveille. C'est sûrement à cet instant que ça ferait tilt : je passerais devant le miroir de la salle de bain pour entrer dans la douche, mais je serais dans l'incapacité de voir mon reflet et le miroir lui-même. La surprise laisserait place à l'affolement "aaaaaaaaaahhh mais qu'est ce qui se passe ???". "Pourquoi mes mains ont rétrécies, pourquoi mon t-shirt est 10 fois trop grand ? Pourquoi, pourquoi ??". J'irais chercher une chaise pour la planter devant le miroir de la salle de bain (seul miroir de la maison) et monter dessus pour voir à quoi je ressemble. Stupeur, je vois mon reflet de plusieurs années en arrière et me demande ce qui se passe... Un rêve, un cauchemar, non parce que ce genre de truc ça existe que dans les films !

Je m'assois dans le canapé, j'attends un peu, mais non il n'y a rien à faire, je ne repousse pas d'un centimètre :-( Je prends le téléphone, je mets un torchon sur le combiné (pour avoir une voix plus grave) et j'appelle mon boulot pour dire que je ne pourrai pas venir aujourd'hui. Je vais avoir toute la journée pour réfléchir au pourquoi du comment, pour penser aux conséquences et pour espérer que la prochaine fois que je me réveillerai tout sera redevenu comme avant. Finalement ce n'est pas si mal de redevenir un enfant puisqu'on peut profiter de la vie et s'émerveiller de tout. Mais en même temps, il va sûrement falloir que je retourne à l'école :-( Ce n'est pas que je n'aimais pas l'école mais comprenez bien que ça ne fait pas si longtemps que ça que j'en suis sorti et que ça ne me dit trop rien de devoir recommencer... Avec toutes ces questions, je n'ai pas vu le temps passé et il est déjà l'heure d'aller au lit en espérant que demain matin tout sera rentré dans l'ordre...

Le lendemain matin, le réveil sonne, j'ouvre un oeil puis l'autre avec appréhension, je regarde mes mains et "oh mais c'est pas possible, j'ai encore rajeuni !!!". Où est ce que je vais bien pouvoir trouver quelqu'un qui va me croire et m'aider...

Jeudi 10 avril 2008

Journée de préparation au mariage

Nous revenons d'un aller-retour express en France où nous avons participer à une journée de préparation au mariage dans le cadre de la cérémonie religieuse. Notre prêtre est assez compréhensif pour accepter de ne pas de voir beaucoup mais en même temps, je ne pense pas qu'il fusse d'accord de faire tout par téléphone ou par email. Il a beau avoir évolué avec son temps, il n'en est pas moins garant de certaines valeurs. Et puis finalement, il faut bien dire que le contact humain est irremplaçable. Tout ça pour dire que nous avions choisi de revenir pour participer à une journée de préparation au mariage, plutôt que de revenir pour un entretien privé d'une heure ou deux avec le prêtre.

La journée s'est déroulé dans un cadre agréable et calme. Le parc nous a permis de profiter du soleil qui était de sortie ce jour-là. Nous étions cinq couples de futurs mariés encadrés par deux couples bénévoles de la paroisse ayant 15-20 ans de mariage derrière eux. L'objectif de la journée était de discuter et de nous faire discuter sans pour autant nous imposer une vision figée du mariage. L'ambiance, sereine et détendue, était donc propice au bon déroulement de la journée qui a été subdivisée comme suit. Le matin était centré sur des discussions de couple en partant d'un questionnaire établi sur la vie en couple : on devait donc réfléchir individuellement dans un premier temps, avant d'en discuter en couple dans un second temps, puis pour finir on pouvait échanger ses impressions avec les autres couples. On n'avait déjà plus ou moins abordé les thèmes proposés dans ces questions mais cela nous a permis d'encadrer nos échanges plus clairement et c'était donc bénéfique. Cela nous a mené jusqu'au pique-nique que nous avons partagé tous ensemble. L'après midi était consacré à des discussions en demi-groupe sur le mariage et l'église, puis à la discussion en groupe avec un prêtre qui était venu répondre à nos questions.

Une journée intéressante donc !

Mardi 8 avril 2008

Stockholm

Toits • Stockholm (S) • 29 avril 2006

Les toits de Stockholm sont eux aussi colorés, est-ce pour "éclairer" les Suédois pendant l'hiver, lorsque la luminosité est au plus bas ?

Lundi 7 avril 2008

Dans une semaine ils votent

Dimanche et lundi prochains, les Italiens votent pour élire un nouveau gouvernement. Il n'y a pas si longtemps que cela, ils avaient pourtant choisi Prodi... Mais sa majorité était tellement ténue qu'un ultime vote de confiance a eu raison de lui et de son gouvernement un peu trop large (au niveau du spectre politique). Les deux favoris sont à ma droite l'irremplaçable Silvio Berlusconi (c'est qu'il est tenace celui-ci!) et à ma gauche Walter Veltroni. Il y a deux mois, les sondages donnaient le centre droit ultra-vainqueur mais Walter a réussi à réduire l'écart avec une campagne volontaire. Néanmoins personne ne jouerait un seul centime sur sa victoire... La faute à l'abstention selon lui. Mais qui blâmait lorsqu'on peut voir les mêmes têtes depuis 20 ans sur les affiches ? Certainement pas le citoyen Italien. Qui plus est, il a été dit un bon nombre de fois durant ces deux mois de campagne que les deux programmes étaient quasi-identiques. En Italie aussi, la fameuse expression culo e camicia (cul et chemise) existe !

On ne peut pas dire, non plus, que les deux mois de la campagne aient été folichons. L'humeur était à celui qui ferait les plus grosses promesses (intenables selon les dires des analystes politiques) : quelques milliards par-ci et quelques milliards par-là, ça ne peut pas faire de mal ! Oui, mais il faut quand même les trouver ces milliards justement... Un thème majeur a été le rachat d'Alitalia par Air France - KLM et les négociations entre Spinetta et les syndicats. Le plan de rigueur et les pertes d'emploi annoncées sont jugées inacceptables et indignes par les syndicats. La patate chaude atterrira sur le bureau du président du conseil à peine les élections passées... Soi-disant, Berlusconi aurait plusieurs entrepreneurs dans sa manche qui seraient d'accord de reprendre Alitalia (sans évidemment supprimer les emplois)... Evidemment tous ces possibles repreneurs étaient restés muets pendant les derniers mois et lors des appels à candidature... Finalement leur plus gros effort fut d'essayer de s'émanciper des petits partis en ne faisant pas d'accords et en appelant surtout au vote "utile" (c'est à dire voter pour eux ;-) Ils sont en passe de réussir même s'ils auront 13 autres adversaires (dont certains sont très peu recommandables !).

Tout cela semble bien loin des préoccupations des Italiens et la grogne monte en leur sein. Le non-renouvellement de la classe politique les partage entre désintérêt et colère. Ces deux sentiments se cristallisent autour de l'impossibilité d'émettre une préférence pour un quelconque candidat comme ils en avaient l'habitude. Non cette fois-ci, ils voteront pour un parti politique et une tête de liste, et les députés seront choisis par la suite par les partis. Difficile de se renouveler dans ces conditions... Face au ras le bol du peuple, certains prédisent déjà une durée de vie de 2 ans maximum au prochain gouvernement

Vendredi 4 avril 2008

Potica aux noix

La potica aux noix (Orehova potica dans la langue originale) est une brioche slovène roulée et fourrée aux noix. La recette est fastidieuse car il faut laisser lever plusieurs fois la pâte à brioche... mais le résultat est très satisfaisant. A déguster au petit déjeuner ou à l'heure du thé!

Potica aux noix

Ingrédients

  • 600g de farine,
  • 300-400g de noix,
  • 25g de levure fraîche,
  • une cuillère à café de levure chimique,
  • 3 oeufs,
  • 70g de beurre,
  • 150g de sucre,
  • 1 cuillère à soupe de miel,
  • 400-500ml de lait,
  • 3 cuillères à soupe de miette de pain,
  • 1 cuillère à soupe de cannelle,
  • 2 cuillères à soupe de rhum,
  • sel.

1. La brioche - Emietter la levure fraîche dans un demi verre de lait tiède avec 2 cuillères à soupe de farine et une cuillère à soupe de sucre. Laisser monter quelques minutes. Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie 50g de beurre. Ajouter 2 jaunes d'oeufs et 50g de sucre. Battre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter 200-300ml de lait chaud. Dans un grand saladier, verser la farine, la levure chimique. Mélanger. Ajouter la levure et la préparation à base de lait et d'oeufs. Pétrir jusqu'à ce que la pâte absorbe toute la farine et forme une boule homogène. Couvrir d'un linge et laisser monter dans un endroit tiède.

2. La garniture aux noix - Faire bouillir 200ml de lait avec 20g de beurre et 50g de sucre. Verser les noix hachées grossièrement et le miel. Quand le mélanger bout, ôter du feu, ajouter la cannelle et le rhum, mélanger et laisser refroidir.
Monter 2 blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Quand ils deviennent fermes, ajouter 50g de sucre et battre de nouveau. Ajouter les blancs à la garniture de noix refroidie. Mélanger délicatement.

3. Le roulage - Quand la pâte à brioche a doublé de volume, l'étaler avec un rouleau à pâtisserie afin d'obtenir un rectangle de l'épaisseur d'un doigt (et de largeur plus ou moins égale à la longueur du moule à cake utilisé). Etaler dessus la garniture aux noix. Rouler le tout et déposer le rouleau obtenu dans un moule beurré et parsemé de miettes de pain. Laisser de nouveau monter la brioche dans un endroit tiède.

4. La cuisson - Une fois la pâte levée, étaler un oeuf battu sur le dessus de la brioche avec un pinceau. Faire cuire une heure à 180°C. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Source: 100 Selected Dishes, The cuisine of Slovenia, Heart Edition.

Jeudi 3 avril 2008

Voyage de noces et liste de mariage

La destination de notre de voyage de noces n'a pas été très difficile à trouver. On avait 2 ou 3 idées mais une se détachait largement des autres, à condition de ne pas faire seulement l'aller-retour. La décision a été prise : ce sera donc l'Australie pour partir à l'aventure et réaliser un rêve d'enfant... Vraissemblablement, nous partirons début janvier 2009 pour une durée encore inconnue, 4 à 6 semaines s'il s'agit juste d'un voyage touristique ou 8 à 10 mois si on arrive à combiner ce voyage avec un travail intéressant (mais ceci est une autre histoire).

N'ayant pas encore de point d'attache (un beau service de table ne pourrait être qu'entreposer dans des cartons pour l'instant), il nous semblait presque naturel que ce soit également notre liste de mariage et lorsqu'on se réfère au thème du mariage alors tout devient limpide. Par contre, nous ne la déposons dans aucun magasin car nos besoins ne sont pas des plus standards et sont assez variés... La seule limitation à ce choix est que le paiement en ligne ou par carte de crédit n'est pas disponible. Mais pour le reste ça reste comparable, non, c'est même mieux ! Il suffit de consulter la liste ici ou bien de consulter la version papier (par téléphone ?) auprès de nos parents et suivre les instructions. Si tout le monde joue le jeu en nous indiquant à quoi doit servir leur participation, nous pourrons mettre à jour les quantités disponibles.

Mercredi 2 avril 2008

Les émissions du dimanche après midi

Plusieurs fois j'ai remis à demain ce billet "culturel" sur les émissions télés du dimanche après midi, plusieurs fois je me suis endormi en commençant ce billet après avoir pensé à ces programmes télés. Mais cette fois, je ne peux plus reculer : je me dois de vous livrer le secret du dimanche passé en famille. Je me suis armé d'allumettes pour maintenir mes paupières ouvertes et de deux litres de coca pour me tenir éveillé. Evidemment j'ai pris mon costume du parfait journaliste en regardant 5 minutes chacun des programmes pour généraliser à des aaaaaannées de retransmission... En effet pour moi, les émission du dimanche en Italie sont un peu comme des ovnis télévisuels : on se demande qui peut bien les regarder mais pourtant elles existent depuis bien avant ma naissance (pour deux d'entre elles en particulier).

dimanche tv

Sur les 6 chaînes communément disponibles avec une simple antenne, 4 proposent une émission pour passer le dimanche après midi dans son canapé après les succulentes lasagnes préparées par la mama. RaiTre nous propose "Alle falde del Kilimangiaro", une petite émission de 2h30... RaiDue est clairement orienté foot avec son "Quelli che il calcio" de 3h... Viennent ensuite les deux émissions les plus longues jamais vues et qui se tirent la bourre (jusque dans leur titre) : Canale5 y va de sa "Buona Domenica" durant 5h15, mais que dire de "Domenica In" de RaiUno où on peut digérer pendant 6h ! Vous vous rendez compte, 6 heures la même émission ! C'est un peu comme si, sur France 2, Michel Drucker ne s'arrêtait pas entre le début de son émission et le journal de 20h... de quoi faire une bonne sieste ;-)

dimanche tv

"Domenica In" est une émission de divertissement diffusée tous les dimanches depuis 1976 et qui a gardé le même rythme depuis ;-) J'exagère un petit peu puisque depuis 2006, elle est subdivisée en trois parties distinctes. Ils se sont apperçus que 6h d'émissions ça faisait beaucoup... 30 ans pour s'en apercevoir quand même... Au final c'est une émission de variétés comme les autres, c'est à dire qu'il s'y passe rarement quelque chose d'intéressant et qu'on y radote souvent. Et tout cela pendant 6 heures d'affilées ! "Buona Domenica" n'est pas en reste avec ses 5h15 de programme né en 1985 pour faire concurrence directe à "Domenica In". Rien d'extraordinaire non plus à signaler puisqu'on pourrait zapper d'une chaîne à l'autre sans s'en apercevoir. A noter cependant que depuis quelques années, "Buona Domenica" est devenue une sorte de vitrine pour les éliminés de la télé-réalité des chaînes du même groupe (Mediaset). Du coup on a le droit à toutes les """"stars"""" de la télé-réalité (comme si on les voyait déjà pas assez).

dimanche tv

Dimanche après midi en Italie, rime aussi avec football et "Quelli che il calcio" en est la preuve puisque cette émission lui est dédiée d'une manière bien particulière. Selon moi, ce programme est une anomalie de la télé mais elle existe depuis 1993... Immaginez vous commenter à la télé des matchs de foot sans pouvoir diffuser les images puisque vous n'avez pas les droits. Intérêt proche du néant selon moi, ou alors je préfére allumer la radio dans ce cas. Eh bien non "Quelli che il calcio" fonctionne sur ce principe : on voit l'évolution des scores, la tribune de presse, quelques supporters, mais pas un seul centimètre de pelouse... Rassurez vous, si vous aimez le foot et que vous ne pouvez pas aller au stade, les autres émissions du dimanche vous donnent aussi l'évolution du score ;-)

dimanche tv

Enfin, "Alle falde del Kilimangiaro" est l'émission ayant le plus d'originalité et le plus d'intérêt selon moi. Sur les ondes depuis 2000, son coeur de cible est la tranche 20-57 ans et elle présente de nombreux documentaires sur divers endroits du monde. C'est très bien lorsqu'on aime voyager. Cependant l'intérêt de l'émission est diminué par les interventions plateaux entre les documentaires qui sont du style des autres émissions du dimanche, dommage. Mais en même temps, les dimanche après midi ne sont pas faits pour rester dans son canapé devant la télé... éh non ! Comme chacun sait, c'est le moment de prendre soin de son blog, évidemment !! ;-) (on peut aussi aller à la plage parfois)

Mardi 1 avril 2008

Stockholm

Garde Royal • Stockholm (S) • 30 avril 2006

Parfois le garde royal se pare d'un costume un peu plus traditionnel, mais je ne sais pas à quelles occasions.

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